明廚亮灶方案
宇視科技(uniview)明廚亮灶方案
? ? 民以食為天,食以安為先;人防不完全可靠,技防上把安心鎖。宇視定制明廚亮灶全套視頻安防解決方案,引入AI、物聯網、大數據技術,實現智能預警與溫濕度識別等功能,筑起廚衛安全防線,為公眾守護安全美好生活。
寧夏明廚亮灶工程實施方案要求文件
繼續推進“明廚亮灶”建設。發揮學校食堂、大型餐飲單位“明廚亮灶”典型引導作用,全面推進“明廚亮灶”建設,鼓勵有條件的餐飲單位推行“4D”現場管理法,切實提高餐飲單位內部管理水平。2017年力爭全區學校食堂、大型餐飲單位達到100%,中型餐飲單位95%,逐步實現“明廚亮灶”常態化、制度化。