? ? 為保障市民“舌尖”上的安全，華容縣自2018年以來，大力推進(jìn)餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設(shè)，通過遠(yuǎn)程監(jiān)管平臺(tái)向社會(huì)公眾開放，促進(jìn)餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建“政府監(jiān)督、企業(yè)自律、公眾參與”的良好局面。