學(xué)校監(jiān)控
教育部鼓勵學(xué)校幼兒園廚房安裝監(jiān)控 實(shí)現(xiàn)校園明廚亮灶管理
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,學(xué)校食物中毒和傳染病進(jìn)入多發(fā)時段。教育部近日發(fā)出通知,要求各地加強(qiáng)學(xué)校和幼兒園食品安全管理和傳染病防控工作,鼓勵中小學(xué)校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監(jiān)控攝像裝置,實(shí)現(xiàn)食品制作實(shí)時監(jiān)控,公開食品加工制作過程,自覺接受學(xué)生及家長監(jiān)督。